Lanýže jsou delikatesou nejen pro středomořský svět

Pátráte v paměti, co by udělalo radost členům vaší rodiny a nevíte, co byste jim vlastně měli pořídit k narozeninám? Pak se v běžném shonu všedního dne na chvilku zastavte a zamyslete, prostě proto, že si to zaslouží! Obdarovat a potěšit, aniž bychom hledali v regálech obchodů dlouhé hodiny, to je to, oč zde kráčí. Nemusí jít o žádnou složitou volbu, pokud máte doma milovníky nevšedních gastronomických specialit, možná už máte trochu jasněji. Ovšem, mělo by jít o dárek, jenž bude mít spojitost s kuchyní. Když je manžel gurmán, využijte toho a pořiďte mu třeba k výročí svatby zajímavé překvapení…

Praktické potěšení do kuchyně je plus

Obdarovaným má být někdo, kdo je v kuchyni skutečně jako doma? Potom je vhodný dárek zcela nasnadě, pokud bude souviset s vařením a pečením, případně půjde rovnou o něco, s čím si dopřejí chuťové pohárky nadpozemský zážitek, máte vyhráno. S olivovým olejem jde všechno lépe, protože je prospěšný pro zdraví, krásně voní a dá se využít třeba i jako kosmetický doplněk – ale ruku na srdce, nebyla by to trochu i škoda? Doplnění masitých jídel i porce těstovin, polévka gazpacho nebo spoustu dalších dobrot, račte si jen vybrat. A tím samozřejmě končit nemusíme, protože gastronomie je hodně pestrý obor a barvami se to tu jen hemží. Přivoňte si, dopřejte si něco, co jste ještě nikdy předtím neochutnali! Ideální dárek pro muže mohou představovat nejen lahvičky s olivovým olejem, ale mimo jiné také lanýže. Zkombinují se s chřestem nebo smetanou, potěší chuťové pohárky milovníků různých omáček, a dokonce si porozumí i se zdánlivě obyčejnou omeletou z domácích vajíček. S olivovým olejem pak vyniknou ještě lépe, lanýže jsou zkrátka houbou, se kterou si pochutnáte a budete mít radost, že jste zkusili něco nového. Je možné, že vás trochu zaskočí, ale na druhou stranu, svět je plný překvapení a když je co objevovat, máme se dobře. Teď si ještě vybrat, jestli ochutnáte jako první černou nebo bílou variantu, lanýže se totiž rozdělují podobně jako víno nebo káva. Možná vám napoprvé zalahodí více ten černý, ale bílý se dá vyvážit zlatem…

Publikováno: 19. 01. 2021

Kategorie: Rady a tipy

Autor: Eva Svobodová